(044) 502-80-93
04119, Київ, вул.Деревлянська,13, оф.332
  • Бразилия- Аргентина

    Бразилия

  • Мексика

    Мексика

  • Южная Африка

    Южная Африка

  • Танзания. Групповые туры

    Танзания

  • Перу

    Перу

  • КЕНИЯ

    Кения

  • Китай

    Китай

Поиск тура онлайн
Главная » Направления » Азия » Шри Ланка » О стране

Шри Ланка - О стране

Политическое устройство
Официально государство Шри Ланка (санскр. Благословенная земля) называется Демократическая Социалистическая республика Шри Ланка, но согласно проекту новой Конституции вскоре название измениться на Республика Шри Ланка.
Форма правления- президентская республика. Президент избирается на 6 лет.
Высший законодательный орган- Национальная государственная ассамблея, однопалатный парламент, 225 депутатов которого избираются сроком на 6 лет.


Столица: Коломбо.

География
Шри-Ланка - остров в Индийском океане (площадь 65 610 км), к юго-востоку от Индии и лежащий немного севернее экватора (около 800 км). Протяженность острова с севера на юг- около 430 км, с запада на восток-244 км.
 От южного побережья полуострова Индостан Шри-Ланку отделяют Манарский и Полкский проливы. Ширина последнего в самом узком месте не превышает 12 миль. Кроме того, от острова к материку ведёт Адамов мост-цепь островков, коралловых рифов и песчаных отмелей.

 

Климат
 Тропический. Среднегодовая температура воздуха постоянна в течении года. На равнине +28 С, в горах +21 С. Влажность воздуха 72-79 %. Сезонные колебания связаны с муссонами : юго-западный муссон (средина мая- сентябрь) приносит дожди в южные, западные и центральные районы острова; северо-восточный муссон (ноябрь-март) –причина дождей на северо-востоке.

 

Население
Шри-Ланка- густонаселённый остров.
Плотность населения 305 человек на 1кв.м.
А общая численность населения на конец 2006 г. составляла около 21 млн. человек
Сингалы-75%, тамилы-17%, остальные 8%-это мавры (потомки арабских торговцев), бургеры (потомки португальских и голландских колонистов), малайцы, веды (древнейший, коренной народ острова).

Религия
Около 70 % жителей острова исповедуют буддизм, 15%, главным образом тамилы, исповедуют индуизм (шиваизм),  8 %-христиане,  7 %, в основном мавры и малайцы, - мусульмане.

Язык
Сингальский, тамильский
- государственные языки. Английский признан общенациональным языком.

Деньги
Валюта страны- ланкийская рупия (Rs LKR). 1Rs=100 центов.
Банкноты 6 номиналов: 10,20,50,100,500 и 1000 Rs.
Монеты достоинством: 1,2,5,10,25,50 центов и 1,2,5Rs.
Курс обмена: 1$=109Rs (июнь 2007г.)
Деньги можно обменять в официальных обменных пунктах, которые находятся при банках, в аэропортах и в крупных отелях.
Расплачиваться за покупки можно и долларами, но сдачу дадут в рупиях.
Известные отели и большие магазины принимают к оплате международные кредитные карты ведущих платёжных систем, но вне пределов курортных зон местное население предпочитает наличные.
В больших городах есть банкоматы.

 

Порядок въезда
• Туристам из стран СНГ, прибывающим на срок до 30 суток, виза по прилету 25$ на человека.
• На паспортном контроле необходимо предъявить:
загранпаспорт, действительный в течение 6 месяцев после окончания поездки,
въездную регистрационную карточку (заполняется в самолёте, корешок сохраняется до вылета обратно),
ваучер на туробслуживание.
• При вылете из страны взимается сбор 1000 рупий (ок 10 USD).

 

Таможенные правила
Дорогостоящие предметы и вещи необходимо декларировать для того, чтобы избежать проблем при их вывозе.
Ввоз и вывоз ввезённой ранее иностранной валюты, кроме индийской и пакистанской, не ограничен. Ввоз и вывоз национальной валюты ограничивается 250 Rs.
!!! Суммы свыше 10 000$ нужно декларировать.
Без пошлины разрешено ввозить: 1,5 л крепких спиртных напитков, 2 бутылки вина (по 0,75 л), парфюмерию в пределах личного пользования.
!!! С апреля 2006 г. вся табачная продукция, ввозимая на Шри-Ланку, облагается таможенной пошлиной.
При выезде из страны: без пошлины разрешено вывозить до 3 кг чая, драгоценности, если есть квитанция об оплате; сувениры и предметы искусства, если они не являются национальным достоянием. Запрещён вывоз (без надлежащей документации с заключением экспертов) представителей флоры и фауны, предметов старины (старше 100 лет).

Время
Зимнее время опережает киевское на 4 часа, летнее- на 3 часа.

Электричество
Напряжение в сети 230-240 вольт, частота 50Гц. На Шри Ланке розетки английского типа-под вилку «3 зуба».

Кухня
Основа питания жителей острова- растительная пища: рис, кукуруза, горох, чечевица и другие бобовые, овощи. Большинство блюд готовятся на кокосовом масле на открытом огне.
Многие туристы удивляются огромному разнообразию аппетитной еды по абсолютно доступным ценам и в Коломбо, и в курортной зоне на побережье, и в высокогорье( обед в ресторане из 3 блюд -5-8 Usd).
Островная кухня Шри Ланки во многом схожа с материковой кухней Южной Индии, ведь страны разделяет узкий Полкский пролив: те же продукты (обилие рыбы, морепродуктов, тропических плодов, зелени), те же пряности, которыми славится этот регион Азии.
Так, основа повседневного меню здесь- рис и карри.
Для ланкийца карри- не одно блюдо, а целая группа блюд: из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей, бобовых и даже фруктов. Объединяет их своеобразная полужидкая консистенция и комбинация растёртых в порошок пряностей под названием карри. Смесь придаёт блюдам, которые её приправлены, особый аромат и пикантный, а порой и жгучий вкус. Среди обязательных компонентов смеси- кориандр, чёрный перец, жгучий перчик чилли, семена горчицы, тмин, корица, куркума, имбирь, чеснок и собственно листья вечнозелёного кустарника карри.
!!! Любопытно что вариантов этой смеси столько, сколько и людей, готовящих её!
Однако кухня Шри Ланки имеет и другие особенности. Например, в использовании отдельных компонентов. Так в большинство ланкийских блюд входят продукты кокосовой пальмы: стружка из мякоти ореха, кокосовое молоко, масло, уваренный пальмовый нектар, похожий на мед. Часто эту пальму называют «деревом-кормилицей», ведь стройные деревья растут по всему острову, а их плоды вполне доступны. Другим характерным компонентом ланкийской кухни стала умбалакада-измельчённая в порошок сухая рыбёшка, которую здесь называют Мальдивской и добавляют в карри для аромата.
Помимо карри для данкийской кухни типичны блюда из рисовой муки.
Своеобразие ланкийской кухни во многом объясняется и влиянием кулинарных традиций народов, которые оставили свой след в истории острова. Помимо близкородственной южно-индийской кухни,  «ланкийский стол» дополнили арабская, португальская, английская, голландская, китайская, полинезийская и малайская. Причём блюда других народов включались в кухню Шри Ланки не механически: за несколько столетий ланкийцы «освоили» их и органично расширили меню, сделав его ещё богаче.

Напитки
Главный напиток- цейлонский чай. Правда самые качественные сорта отправляются на экспорт, и для внутреннего потребления используют только продукт второго сорта. Чай обычно пьют с молоком и сахаром.
Натуральный кофе не всегда хорош (обычно его долго кипятят, что портит вкус и лишает напиток аромата).
В качестве прохладительных напитков популярны свежее кокосовое молоко- тхамбили и свежевыжатые фруктовые соки.
Из цветков пальмы делается напиток тодди, который в результате брожения становится похож на слабоалкогольный сидр. В результате перегонки из него получается крепкий алкогольный напиток арак.
Джин и виски местного производства очень низкого качества и непривычного для европейского вкуса.
 «Ginger beer»- освежающий местный напиток с имбирём- без алкоголя!

Здоровье и гигиена
Для въезда на Шри Ланку предъявлять сертификаты о прививках не требуется.
Не забудьте об аптечке с базовым набором лекарств:от головной боли; от диареи, так как порой даже смена воды может вызвать проблемы; противоаллергические и антисептические препараты; cредства для отпугивания насекомых.
Рекомендуется соблюдать следующие условия:
-для питья использовать только напитки фабричного разлива,
-соблюдать правила личной гигиены (мыть руки перед едой, овощи и фрукты есть только мытыми ),
- не есть в сомнительных местах,
-вечером пользоваться средствами для отпугивания насекомых,
-обязательно используйте средства для защиты от солнца (даже в облачные дни) с фактором не ниже 20.

Одежда и обувь
Рекомендуется носить лёгкую одежду изо льна или хлопка и головной убор. Строгих требований к одежде нет, однако не следует входить в храмы в шортах, в короткой юбке, в одежде с открытыми плечами и спиной. При входе в индуистские, буддистские и мусульманские храмы принято снимать обувь, поэтому толстые носки в таких случаях будут весьма кстати.
 В отелях высшей категории к ужину принято выходить в вечерней одежде: дамам уместно надеть платье, мужчинам светлую рубашку и брюки.
Для прогулок и экскурсий следует взять удобную обувь спортивного типа с нескользкой подошвой.